
Quando si parla di Piombino, una cittadina affacciata sul Mar Tirreno, molti pensano immediatamente alle bellezze naturali e al suo porticciolo pittoresco. Tuttavia, per gli amanti della buona cucina, Piombino è anche una meta imperdibile per la sua tradizione gastronomica, in particolare per quanto riguarda la pizza. Con il suo mix di sapori mediterranei e ingredienti freschi, la pizza piombinese è una delle esperienze culinarie più autentiche della Toscana. In questo articolo, vi guiderò attraverso le cinque pizzerie più popolari di Piombino, condividendo le mie esperienze personali, consigli e suggerimenti per rendere il vostro viaggio gastronomico indimenticabile.
1. Pizzeria La Grotta Azzurra
Indirizzo: Via delle Collacchie, 20, Piombino
La Pizzeria La Grotta Azzurra è un vero e proprio angolo di paradiso per gli amanti della pizza. Situata vicino al centro di Piombino, questa pizzeria è conosciuta per la sua atmosfera accogliente e per la qualità delle sue pizze. Ho avuto la fortuna di provare la loro pizza “La Grotta”, una vera delizia con mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico e un tocco di olio extravergine d’oliva che esalta ogni singolo ingrediente.
Piatti da provare: La pizza “La Grotta” è un must, ma vi consiglio anche la “Marinara”, semplice ma ricca di sapore, con il pomodoro, l’aglio e un filo d’olio piccante. Se siete in vena di qualcosa di più particolare, non perdetevi la “Pizza con il Pesto” che è assolutamente irresistibile.
Prezzo medio: La pizza varia dai 7 ai 12 euro, ma il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo.
Come prenotare e ottenere il massimo dal vostro pasto: La prenotazione è consigliata, specialmente nei fine settimana. Potete prenotare tramite il loro sito web o telefonicamente. Se volete ottenere un piccolo sconto, chiedete se ci sono offerte speciali o se potete accedere a una promozione sul loro sito.

2. Pizzeria Il Casale
Indirizzo: Località Puntone, 1, Piombino
Se vi trovate a Piombino e cercate un’ottima pizza in un ambiente che riflette l’anima autentica della Toscana, Pizzeria Il Casale è il posto perfetto. Situata leggermente fuori dal centro città, nel verde delle colline che circondano Piombino, Il Casale è una pizzeria che riesce a combinare la tradizione gastronomica con un ambiente rurale che respira calma e serenità. Il locale, rustico ma curato nei minimi dettagli, offre una vista spettacolare sulla campagna circostante e su alcune delle più belle baie del Golfo di Piombino. Il suo forno a legna, che riscalda la pizzeria con una tradizione che affonda le radici nella cucina toscana più autentica, è sicuramente uno degli ingredienti che contribuisce a rendere le pizze uniche.
Una delle caratteristiche che mi ha colpito di più di Il Casale è proprio la qualità degli ingredienti. Qui ogni pizza è preparata con amore e attenzione ai dettagli: la base è sottile e croccante, ma allo stesso tempo soffice, grazie alla cottura nel forno a legna. Ogni fetta sembra sciogliersi in bocca, e la combinazione dei sapori è sempre equilibrata e gustosa. È evidente che ogni ingrediente viene scelto con cura, dalla mozzarella fresca, alla salsiccia toscana, fino ai pomodorini, sempre locali e di stagione.
Piatti da provare:
Se siete amanti della carne, vi consiglio caldamente di provare la Pizza alla Toscana. Questa pizza è un’esplosione di sapori rustici e autentici: la salsiccia toscana e la finocchiona, un salume tipico della zona, si abbinano perfettamente a un mix di formaggi locali come il pecorino, che aggiunge un sapore deciso. Ogni morso vi porterà nel cuore della tradizione toscana.
Per chi preferisce le opzioni vegetariane, la Pizza Verdure Grigliate è una scelta eccellente. La base è ricoperta da una varietà di verdure fresche grigliate, tra cui melanzane, zucchine e peperoni, tutte preparate con un filo di olio d’oliva extravergine che le esalta senza sopraffarle. Il mix di colori e sapori, unito alla croccantezza della pizza, crea un piatto leggero ma saporito.
Prezzo medio:
Il Casale è una pizzeria che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Le pizze vanno dai 9 ai 13 euro, un prezzo che vale assolutamente per la qualità degli ingredienti e per l’esperienza culinaria che offre. Inoltre, la porzione è abbondante, quindi si esce sempre soddisfatti, ma senza essere troppo appesantiti.
Come prenotare:
La pizzeria è molto popolare, quindi vi consiglio di prenotare in anticipo, soprattutto durante la stagione estiva o nel fine settimana. Potete farlo facilmente telefonando al numero del ristorante o prenotando direttamente dal loro sito web. Un altro modo per risparmiare e ottenere vantaggi durante il soggiorno a Piombino è seguire la loro pagina sui social. Spesso offrono sconti per gruppi numerosi o promozioni stagionali. Se vi trovate in Toscana e cercate un modo per rendere la vostra esperienza ancora più speciale, vi consiglio di dare un’occhiata alle offerte disponibili su piattaforme come TheFork. A volte, prenotando tramite queste piattaforme, potrete usufruire di sconti esclusivi o ottenere punti fedeltà per future prenotazioni.
3. Pizzeria da Ciro
Indirizzo: Via Giuseppe Mazzini, 35, Piombino
Se invece vi trovate nel cuore del centro storico di Piombino e desiderate provare una pizza autentica, preparata secondo la tradizione napoletana, Pizzeria da Ciro è una tappa obbligata. Questo locale accogliente e familiare è il regno di Ciro, un pizzaiolo napoletano che, con passione e maestria, riesce a combinare l’arte della pizza partenopea con ingredienti freschi e locali. L’atmosfera qui è informale, ma ogni dettaglio, dal profumo del forno alla cortesia del personale, fa sentire ogni cliente come a casa propria.
La pizza da Ciro è davvero speciale: l’impasto, lievitato con cura e lavorato a mano, è leggero e morbido, mentre la cottura nel forno a legna gli conferisce una croccantezza perfetta e un sapore inconfondibile. Ogni pizza viene servita con generosità, ma senza mai essere troppo pesante. Il menu offre una vasta selezione di pizze, ma ogni piatto ha un comune denominatore: la qualità e la freschezza degli ingredienti.
Piatti da provare:
Il piatto che non potete assolutamente perdere da Ciro è la Pizza Margherita. Semplice, ma incredibilmente gustosa, è preparata con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico fresco, il tutto impreziosito da un filo di olio extravergine d’oliva che ne esalta il sapore. La pizza è perfetta nella sua semplicità, e ogni morso vi farà apprezzare l’abilità del pizzaiolo.
Se invece siete alla ricerca di qualcosa di più ricco, la Pizza Quattro Stagioni è un’ottima opzione. Con un mix di prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive nere, questa pizza è un tripudio di sapori che si uniscono alla perfezione, mantenendo l’equilibrio che contraddistingue la vera pizza napoletana.
Prezzo medio:
Le pizze vanno da 7 a 10 euro, rendendo la pizzeria da Ciro una delle scelte più convenienti di Piombino per chi cerca un’autentica pizza napoletana senza spendere una fortuna.
Come prenotare:
È consigliata la prenotazione, soprattutto nei fine settimana, quando il locale può diventare molto affollato. Potete prenotare facilmente telefonicamente o online tramite il loro sito web, dove sono spesso disponibili anche sconti per chi prenota in anticipo. Un altro modo per risparmiare è cercare offerte su piattaforme come TheFork, che vi permetteranno di risparmiare e scoprire nuove opzioni nella zona.
Entrambe queste pizzerie rappresentano un’esperienza gastronomica unica a Piombino, dove la tradizione toscana e napoletana si fondono per creare piatti deliziosi. Se siete appassionati di pizza, queste sono sicuramente due tappe che non dovete perdere durante il vostro viaggio!
4. Pizzeria Il Vecchio Forno
Indirizzo: Via Leonardo Da Vinci, 44, Piombino
Il Vecchio Forno è una pizzeria che offre un’esperienza rustica e tradizionale. La location è semplice ma accogliente, ed è proprio qui che si può assaporare una delle migliori pizze della zona. Il forno a legna conferisce alla pizza un sapore inconfondibile che rende ogni boccone un’esperienza unica. La pizza ha una base sottile e croccante, e gli ingredienti sono sempre freschi e di alta qualità.
Piatti da provare: La “Pizza Margherita” è sempre un’ottima scelta, ma vi consiglio anche la “Pizza di Mare”, con gamberi, calamari e un mix di frutti di mare freschi, che riflette perfettamente il legame con il mare che caratterizza Piombino.
Prezzo medio: Le pizze costano intorno ai 8-12 euro, un prezzo giusto per la qualità che offrono.
Come prenotare: Prenotate telefonicamente o tramite il loro sito web, specialmente nei giorni festivi. Se siete in viaggio, un consiglio è di controllare le offerte su piattaforme come Booking.com o TheFork per ricevere sconti sui ristoranti locali.

5. Pizzeria La Tana del Lupo
Indirizzo: Via del Lupo, 5, Piombino
Situata nella zona più tranquilla della città, La Tana del Lupo è una pizzeria che riesce a unire il fascino rustico della cucina toscana con la maestria della pizza napoletana. Il locale è accogliente e perfetto per una serata informale in compagnia di amici o famiglia. La pizza qui è caratterizzata da un impasto leggero e ben lievitato, che diventa croccante al forno a legna.
Piatti da provare: Se siete amanti dei sapori forti, vi consiglio la “Pizza Piccante” con salame piccante e peperoncini freschi. Se preferite qualcosa di più delicato, la “Pizza Bianca con Tartufo” è una vera prelibatezza.
Prezzo medio: I prezzi delle pizze variano tra i 9 e i 13 euro.
Come prenotare: Potete prenotare direttamente sul loro sito web, o anche tramite app come TheFork o Tripadvisor. Se prenotate online, spesso ci sono promozioni o sconti per i nuovi clienti.
Piattaforme Utili per Prenotare Durante il Tuo Viaggio
Durante un viaggio in Italia, è sempre utile avere a portata di mano alcune piattaforme per prenotare in anticipo, risparmiando tempo e denaro. Per prenotazioni di ristoranti e pizzerie, oltre alle pagine ufficiali dei locali, vi consiglio di utilizzare piattaforme come TheFork, che offre recensioni di clienti reali, sconti esclusivi e possibilità di prenotare direttamente. Se invece cercate sistemazioni o esperienze uniche in Toscana, Booking.com è una delle piattaforme più affidabili e complete, dove potete trovare anche recensioni verificate e promozioni interessanti.
Piombino è un piccolo angolo di paradiso dove la pizza rappresenta non solo un piatto tipico, ma un vero e proprio rituale che racconta la storia della città e della sua gente. Ogni pizzeria che vi ho consigliato offre un’esperienza unica, sia che si tratti di un pranzo in famiglia, una cena romantica o un’uscita con amici. Non dimenticate di prenotare in anticipo e di approfittare delle offerte per rendere il vostro viaggio ancora più piacevole. Buon appetito e buon viaggio in Toscana!